Prosciutto Sardo Riserva Murru

Carattere, intensità e orgoglio sardo. Dalla nostra filiera, una pancetta tesa di altissimo livello arricchita da una generosa spolverata di pepe nero. La dolcezza del grasso nobile del nostro allevamento incontra una nota speziata decisa e persistente.

1. Lavorazione: Artigianale con speziatura a mano.
2. Profilo: Intensa, profumata e irresistibilmente morbida.
3. stagionatura : minimo 24 mesi